Desayuno súper nutritivo y light
Cuatro días a la semana tomamos este desayuno tan nutritivo y saludable. Luego cada uno toma la bebida de su preferencia, yo, ¡por supuesto!, mi taza de té, y mi marido su descafeinado.
Me encantan los copos de avena crudos porque quedan muy crujientes y son muy fáciles de digerir. Utilizo fruta del tiempo y el yogurt siempre es natural y ligth. O sea, que es un desayuno que va perfectamente con una dieta y tiene muchas vitaminas y fibra.
Ingredientes
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1 manzana roja
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1 pera
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3 mandarinas
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6 cdas copos de avena
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unas fresas
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2 yogures desnatados
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1 cdts fructosa. Cada uno lo endulza como prefiera
Pasos de la receta
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1
Lavar muy bien la manzana con un cepillito, secar y partir en trozos pequeños con la cáscara. Pelar la pera. Lavar y escurrir bien las fresas. Pelar, cortar por la mitad y desgajar las mandarinas.
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2
Distribuir en dos cuencos y añadir 3 cucharadas de copos de avena en cada uno. Encima poner el yogur y endulzar a gusto.
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3
Servirlo de inmediato para que no pierda sus vitaminas.
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