Categorías:
Nota: 3.0 (1 votos)
489 visitas
Necesitas estar logado para comentar.
MERMELADA DE DURAZNO
|
|
|
|
| 10 personas | Más de 60' | Barato | Muy Fácil |
SALE RE BUENA, RINDE UN MONTON.
Ingredientes:
- 1 KG. DE DURAZNOSduraznos
(Latinoamérica): melocotón. Nombre dado en Latinoamérica al melocotón. Fruta originaria de China, carne es jugosa y según la variedad, puede ser blanca o amarilla; su piel es aterciopelada. PELADOS Y CORTADOS EN CUADRADITOS., - 1 KG. DE AZUCAR.
489 visitas
|
Añadida el 27 Sep 2008 |
|
Imprimir receta |
|
Enviar a un amigo |
|
Enviada por NORALI |
|
+ recetas de NORALI |
Elaboración de MERMELADA DE DURAZNO:
- EN UN RECIPIENTE PONER LOS DURAZNOS CORTADITOS CON EL AZUCAR, TAPAR Y LLEVAR A LA HELADERA , DEJAR TODA LA NOCHE PARA QUE LARGUE SU JUGO .
- PONER EN UNA OLLA GRANDE Y COCINAR BASTANTE, REVOLVER CON CUCHARA DE MADERA Y CON LA ESPUMADERA IR RETIRANDO LA ESPUMA QUE SE FORMA EN LA SUPERFICIE.
- PARA SABER EL PUNTO UNA VEZ QUE EMPIEZA A ESPESAR (CUANDO REVOLVEMOS ALCANZAMOS A VER EL FONDO) PROBAMOS UN POQUITO SOBRE UN PLATITO Y DEJAMOS ENFRIAR, SI YA ESTA EN EL PUNTO QUE NOS GUSTA LISTO.
- PARA ENVASAR TENER LOS FRASCOS ESTERILIZADOS CALIENTES, ENVASA LA MERMELADA SIN DEJAR ENFRIAR, CASI HASTA EL BORDE, TAPA BIEN Y DEJA ENFRIAR BOCA ABAJO, ESTO PERMITE HACER UN VACIO Y TE DUREN POR MUCHO MAS TIEMPO.
Un consejo...
EL MISMO PROCEDIMIENTO ES PARA HACER MERMELADA DE DAMASCOS O CIRUELAS .
Relacionadas con la receta MERMELADA DE DURAZNO
- BUDINCITOS DE DURAZNO
- TORTA INVERTIDA DE DURAZNOS
- LICUADO DE DURAZNO Y NARANJA
- Mermelada de zanahorias
- Mermelada de Tomate
 |
16 personas van a hacer esta receta |
 |
17 personas han hecho esta receta |
Necesitas estar logado para comentar.
Utensilios
- RECIPIENTE PROFUNDO CON TAPA,
- OLLA,
- CUCHARA DE MADERA,
- ESPUMADERA
- Y FRASCOS ESTERILIZADOS
Datos de interés
Temporada: Verano
Edad: Familiar
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
 |
Ver fotos de esta receta |
| 1 fotos | |
 |
Ver vídeos de esta receta |
| 0 vídeos | |
¿Has hecho esta receta y quieres que veamos como te ha salido? Mándanos
tus fotos
o
tus videos
Búsqueda personalizada
|
