Pollo hornado con ajo y naranja dulce

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Pollo hornado con ajo y naranja dulce


4 personas	Alto (40'-60')	Medio	Fácil

Bueno este es un delicioso pollo elaborado con un amigo español y nos quedo riquísimo

Ingredientes:

1 pollo de más o menos 2 kilos
una taza de vino blanco
5 naranjas dulces
1 cabeza de ajo ( 8 dientes )
un poco de salsa de soya al gusto
sal al gusto
2 consome de pollo

Mi pollo

Sobre la receta Pollo hornado con ajo y naranja dulce:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 26 Sep 2008
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	Enviada por omar valdivia nicaragua
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Elaboración de Pollo hornado con ajo y naranja dulce:

Deja marinar el pollo con la naranja durante 20 minutos, luego con una jeringa rellena el pollo con el vino introdúcelo por todo el pollo, machaca los ajos bien y agrégales 2 onzas de salsa de soya.
Pon el pollo al horno por 30 minutos cuando esto haya transcurrido sacalo y bañalo con el ajo y la salsa, agrega sal al gusto y vuelve a meterlo al horno por 30 minutos mas hasta que dore.
Aconpañalo con arroz y un poco de tortilla española te sabrá sabroso.

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He probado esta receta y es riquisima. Queda igual de deliciosa con pavo o costillitas de cerdo. Saludos!

Dijo Tannya Lo Iacono el día 2008-12-05 19:17:02 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
País: Nicaragua
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Temporada: Navidad
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Salsa: Sí