GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE

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GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE


6 personas	Medio (20'-40')	Medio	Muy Fácil

LAS PREFERIDAS DE MIS HIJOS , IDEALES PARA LLEVAR AL COLEGIO. DESAYUNOS Y MERIENDAS SUPER NUTRITIVAS Y LLENAS DE ENERGIA.

Ingredientes:

INGREDIENTES PARA 2 DOCENAS APROXIMADAMENTE: 100 GR. DE AZUCAR NEGRA , 100 GR. DE AZUCAR BLANCA, 120 GR. DE MANTECAManteca
En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”. BLANDA, 1 HUEVO
ESENCIA DE VAINILLA, 60 GR. DE COCO RALLADO SECO, 85 GR. DE HARINA 0000Harina 0000
(Harina cuatro 0000) denominaciones argentinas para diferenciar las harinas fuertes (harina 0, 00, 000 ó 0000). Las harinas se clasifican según la cantidad de proteínas que contengan para formar el gluten, conseguir el leudado y una consistencia firme. La harina 0000 es más refinada, de color más blanco, menor formación de gluten y no mantiene su forma, se usa en repostería para obtener panes de molde, bizcochos esponjosos, las masas de hojaldre, la pastelería fina, etc.; en España su equivalente es la harina 45. , UNA PIZCA DE SAL, 1 CDTA. DE POLVO ROYAL, 180 GR. DE AVENAavena
Su nombre comercial más conocido es "quaker". Cereal de gran valor proteico, energético y alimenticio, contiene hidratos de carbono, grasas, vitaminas, minerales y oligoelementos. ARROLLADA, * 85 GR. DE CHIPS DE CHOCOLATE

Sobre la receta GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE:

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Nota: 3.0 (3 votos)
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	Añadida el 26 Sep 2008
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Elaboración de GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE:

BATIR LA MANTECA CON LOS AZUCARES HASTA OBTENER UNA CREMA, AGREGAR EL HUEVO Y LA ESENCIA DE VAINILLA, MEZCLAR BIEN Y LUEGO INCORPORAR LA HARINA TAMIZADA CON EL POLVO ROYAL Y POR ULTIMO LA AVENA CON EL COCO Y LOS CHIPS DE CHOCOLATE INTEGRAR BIEN.
CON UNA CUCHARA DE HELADO HACER SEMIESFERAS (YO MOJO LA CUCHARA PREVIAMENTE PARA QUE LA MEZCLA SE DESPRENDA CON FACILIDAD) Y PONER EN PLACA PREVIAMENTE ENMANTECADA Y ENHARINADA, QUE ESTEN SEPARADAS ENTRE SI.
COCINAR EN HORNO PRECALENTADO A 180º DURANTE 10 A 12 MINUTOS DEPENDE DEL HORNO.

Un consejo...

PODES CAMBIAR LOS CHIPS DE CHOCOLATE POR PASA DE UVA O LAS DOS COSAS ¿POR QUE NO?

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Estan geniales!!!!

Te salieron de confiteria amiga,vistes son deliciosas y super adictivas, aveces evito hacerlas porque no puedo para de comerlas ja,ja,ja!!! Gracias por la foto, lástima no se puedan oler ni probar, besos.

Dijo NORALI el día 2009-05-27 18:04:13 UTC - Reportar infracción de las normas

amiga !!

ya hice la galletitas me salieron muy ricas!!, te doy las gracias por subir tantas recetas tan, tan, ricas! espero que no te moleste , pero me salieron tan ricas que voy a subir la foto.

Dijo mejjicanna el día 2009-05-26 19:56:55 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

1 RECIPIENTE PROFUNDO,
CUCHARA ,
CUCHARA DE HELADO
Y PLACA PARA HORNO.

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa