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Postres > Dulces

PERAS BORGOÑA

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Más de 60' Barato Muy Fácil

Este es un rico postre para adultos ya que contiene alcohol, por lo tanto los niños no lo consumiran. Se calcula una unidad por persona, todas deben ser del mismo tamaño ( medianas )


Ingredientes:

  • 6 peras medianos
  • 6 cucharadas soperas de azucar
  • 1 botella de vino borgoña
  • cantidad necesaria de nuces picaditas
  • 1 ramita de canela

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Nota: 5.0 (2 votos)
93 visitas
Date_add Añadida el 26 Sep 2008
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User Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de PERAS BORGOÑA:

Pelar las peras y colocarlas en una cacerola, agregar el vino borgoña, el azucar y la ramita de canela. Cocinar a fuego lento con la cacerola destapada aproximadamente 1 hora. Dejar enfriar y llevar a la heladera. Servir con las nueces.

Un consejo...

Al pelarlas dejarles el cabito y cortarle las bases para que puedan quedar paraditas al servirse.

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Con_su_osito hola mary

estas son las peras que despues de cocidas quedan teñidas,siempre quise probarlas,si son estas,gracias!!!

Dijo maru1965 el día 01 Oct 17:17 - Reportar infracción de las normas

Con_su_osito hola!!!

la canela en rama sepuede reemplazar,por una pizca d canela en polvo???
gracias!!!
besos!!!
despues te chusmeo,como mesalio!!!

Dijo maru1965 el día 03 Oct 20:23 - Reportar infracción de las normas

3736427036 canela en polvo

de no tener canela en rama se puede reemplazar por canela en polvo. Al que le gusta le puede agregar crema de leche, pero sin esta son muy ricas como indica en la receta!

Dijo Maria del Rosario el día 04 Oct 11:56 - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

  • 1 cacerola
  • 1 cuchillo
  • 1 cuchara

Datos de interés


País: Argentina Ar
+ recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano:
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Creativa

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