Chocolate fundido

Name: Chocolate fundido
Yield: 2 raciones
Ingredients: 250 gr. chocolate con leche, puro o blanco

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mis-recetas @cook_2441889

España

**El chocolate fundido sin que se quemen los cacharros, ni que hierva hasta malograr su sabor. Con la thermomix es sencillo y rápido.**

Vídeo: <a href="http://www.mis-recetas.org/video/show/16-video-de-como-hacer-chocolate-caliente" rel="nofollow" target="_blank">Vídeo de Cómo hacer chocolate caliente</a>

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

250 gr. chocolate con leche, puro o blanco

Pasos de la receta

1

Paso 1: Echar en el vaso el chocolate troceado, triturar unos segundos en velocidad 7 y programar 4 minutos a 37º de temperatura en velocidad 3. Para lograr una crema el vaso de la thermomix deberá estar bien seco.