Bombones salados de picadillo riojano
milandebrera
@brera_1957
Es una receta del curso de cocina impartido por la chef Monica del restaurante Arriero de Sorzano la Rioja
Pasos de la receta
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1
Hacemos bolas como si fuera para albóndigas con el picadillo. Las vamos friendo en abundante aceite, sacamos a papel absorbente.
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2
Fundimos el queso un segundín en el microondas y pasamos las bolas por él, dejamos enfriar un poco.
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3
Las pasamos por la almnedra picada.
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4
Servimos en moldecitos de papel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/131222
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Escrita por
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.
Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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