Merluza a la koskera

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Merluza a la koskera


4 personas	Alto (40'-60')	Caro	Media

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Merluza a la koskera

Se trata de un guiso de la Cocina Tradicional Vasca, que a pesar de llevar varios ingredientes, es ligero y muy rico.

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	Añadida el 21 Oct 2007
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Datos de interés

Región: País Vasco
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí