Tortas caseras

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Tortas caseras


10 personas	Alto (40'-60')	Barato	Muy Fácil

Esta receta es de mi abuela, muy fácil y barata rica rica para las fechas que nos llegan.

Ingredientes:

2 vasos de aceite de oliva
matalauva = anis
2 vasos de zumozumo
en la mayor parte de los países iberoamericanos de dice "Jugo". de naranja
harina la que admita
mielmiel
Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas, es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante.
bolitas de anís

Sobre la receta Tortas caseras :

Valoración:

Nota: 5.0 (1 votos)
19847 visitas

	Añadida el 24 Sep 2008
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Elaboración de Tortas caseras :

En una sartén se echa el aceite y el anís (2 cuch. café) calentamos y dejamos enfriar.
En un bol echamos el zumo de naranja, el aceite el cual hemos colado, movemos un poquito.
Vamos echando la harina poco a poco y amasando.
Cuando la tenemos lista y bien amasada la dejamos reposar unos 30 minutos.
Luego cogeremos pedacitos y la hiremos extendiendo lo más fina vamos haciendo rectangulos, luego freir con aceite caliente.
Ir sacando, cuando acabemos con la masa, pasar por miel y echar las bolitas. LISTO.

Un consejo...

Si se quiere menos tortitas echar un vaso de cada de harina se lleva aproxi.1k. Con 2 vasos de cada admite de harina aproxi. 2k

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hola soy jonathan

mmmmmm! que rico yo te dejos besos cosinados jaja

Dijo el día 2008-11-22 20:08:58 UTC - Reportar infracción de las normas

hola emilia

Gracias por tu opinion,espero las hagas xk la verdad salen muy buenas yo dentro de poco me pongo a ello que llegan fechas muy buenas ja,ja;

Dijo Joanne el día 2008-09-25 16:32:26 UTC - Reportar infracción de las normas

Tortas caseras con sabor a matalauva

Me encanta está receta y ese toquecillo a matalauva, mi abuela era de C. Real y las hacía muy parecidas. Es un sabor de la infancia que tengo grabado. Me parece que las estoy viendo las tortas redondaitas y planas... Hace unos pocos años las hizo mi madre y creo que 1 cucharada de ajonjolí y la piel de medio limón; aunque tu receta con zumo de naranja creo que me gusta más!!! La intentaré hacer un día de estos.. xx

Dijo Emilia el día 2008-09-24 21:10:45 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

sartén
bol
rodillo

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
Región: Andalucía
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País: España
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Temporada: Navidad
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Dura
Temperatura: Frios
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Casera