Aguacates rellenos de ahumados en aceite de oliva
Aguacates rellenos de ahumados, atún, bacalao, salmón y palometa, en aceite de oliva, quedan muy frescos y ricos.
Ingredientes
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1 aguacate
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100 gr ahumados en aceite de oliva
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aceite de oliva Virgen
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2 cdts sucédaneo de caviar
Pasos de la receta
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1
Cogemos el aguacate, lo abrimos por la mitad, quitamos el hueso, y lo vaciamos, lo ponemos en un plato todo troceadito, y añadimos los ahumados, mezclamos bien.
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2
Rellenamos los aguacates, echamos por encima un hilito de aceite de oliva Virgen, y adornamos con el caviar, metemos al fresco hasta el momento de servir.
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