Pay de limón frío con galletas maria

Pay de limón frío con galletas maria

Guardar
receta
México
  • 10 comensales
  • Poco (0-20')
  • Muy Fácil
  • Barato

Ingredientes (10 comensales)

  • 3 paquetes de galletas maría
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/ 4 de crema acida
  • 9 limones (jugo)

Cómo hacer Pay de limón frío con galletas maria paso a paso

  1. En un bowl batir la leche evaporada hasta que esponje, agregar la leche condensada y la crema asida. Mezclar bien. Incorporar el jugo de limón sin dejar de batir
  2. En un refractario acomodar una cama de galletas maría ligeramente sobre puestas. Con una espátula poner un poco de la mezcla previamente elaborada y cubrir toda la cama de galletas.
  3. Repetir el paso 2 y 3 varias veces hasta terminar con una capa de la mezcla elaborada. Cubrir con una tapa o con plástico adherente y refrigerar 12 hrs. como mínimo.

Consejos y trucos

El pay rinde mas si se hace en un refractario rectángular.

Utensilios

  • Espatula
  • Batidora o globo
  • Exprimidor
  • 1 Refactario

Otros datos sobre Pay de limón frío con galletas maria

Dificultad Muy Fácil
Coste Barato
Tiempo Poco (0-20')
País México México
Temporada Todas
Edad Todas
Textura Blanda
Temperatura Frios
Tipo de Cocina Cocina Casera
  • Foto feedbacks

Haz la foto del plato terminado y dile a rebequimo lo delicioso que te quedó


Comenta la receta

8 comentarios sobre esta receta

bavila1913

tengobke refrigerarlo tanto tiempo?

Dijo bavila1913 el día 2014-06-20 17:20:46 - Reportar infracción de las normas
Respuesta:
oded_tekieronena

Cual es la crema asida.

Dijo oded_tekieronena el día 2014-11-21 23:42:25 - Reportar infracción de las normas
nidiabernalnino

Gracias por compartir, pienso hacerla esta semana

Dijo nidiabernalnino el día 2014-07-08 05:48:52 - Reportar infracción de las normas
inessandoval60

deliciosa receta!!! ya la hice ;)

Dijo inessandoval60 el día 2014-07-14 23:54:47 - Reportar infracción de las normas
charola32

Qué se entiende por crema ácida?

Dijo charola32 el día 2014-07-29 13:47:08 - Reportar infracción de las normas
keylagarcia946954

Tengo una duda si hago el pie un viernes, y lo como un martes aún servirá?

Dijo keylagarcia946954 el día 2014-10-09 22:27:15 - Reportar infracción de las normas

Más comentarios »


La favorita de... 1.539 usuarios