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  • Comensales 10 personas
  • Tiempo Poco (0-20')
  • Dificultad Muy Fácil
  • Coste Barato
Enviada por rebequimo el 12 ene 2012
214.849 visitas | 1 comentario | Receta favorita de 647 usuarios

El pay de limón es muy sencillo de hacer y decidí formar mi propia receta. En mi opinión queda delicioso. Es una receta que también se puede hacer con niños pequeños.

Ingredientes para Pay de limón frío con galletas maria:
  • 3 paquetes de galletas maría
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/ 4 de crema acida
  • 9 limones (jugo)
Cómo hacer Pay de limón frío con galletas maria paso a paso:
  1. En un bowl batir la leche evaporada hasta que esponje, agregar la leche condensada y la crema asida. Mezclar bien. Incorporar el jugo de limón sin dejar de batir
  2. En un refractario acomodar una cama de galletas maría ligeramente sobre puestas. Con una espátula poner un poco de la mezcla previamente elaborada y cubrir toda la cama de galletas.
  3. Repetir el paso 2 y 3 varias veces hasta terminar con una capa de la mezcla elaborada. Cubrir con una tapa o con plástico adherente y refrigerar 12 hrs. como mínimo.

Consejos y trucos para cocinar Pay de limón frío con galletas maria:
Ico_truco_receta

El pay rinde mas si se hace en un refractario rectángular.


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Ico-comment 1 comentario sobre esta receta
avrilmontenegro587

lo are!! se me antojo muchooo !!! :3

Dijo avrilmontenegro587 el día 2014-02-24 23:04:51 - Reportar infracción de las normas

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rebequimo
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México

Datos de interés

País: México 00000098