Aguacates rellenos de queso y palitos de mar
carme castillo
@carmecastillo
He hecho este aguacate, relleno de mousse de queso con nueces. Le he puesto unos palitos de mar, sal, pimienta y un chorrito de limón... deliciosos !!
Ingredientes
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1 aguacate o cantidad necesaria
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1 cda sopera colmada de queso crema al gusto
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1 palito mar por aguacate
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Sal y pimienta
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1 chorrito limón
Pasos de la receta
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1
Vaciar el aguacate y poner la pulpa en un bol, rociar con limón. Añadir el queso si no teneis del que he puesto yo, poner un queso que sea muy cremoso .
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2
Salpimentar a discrección. Poner la mezcla en el vaso de la batidora y triturar.
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3
Rellenar las cascaras de aguacate con la preparación que hemos hecho. Cortar trozos de palito de mar y clavarlos en el relleno del aguacate. Se pueden acompañar de una ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/112993
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Escrita por
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 16 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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