Hueva y mojama con almendras
Uno de los aperitivos y tapas más famoso de la región de Murcia, Hueva y Mojama, en salazón, acompañado de almendras fritas saladas, no puede faltar en ninguna mesa, en Navidad.
Ingredientes
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150 gr Mojama cortada muy finita
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150 gr hueva cortada muy finita
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150 gr almendras saladas
Pasos de la receta
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1
Colocamos en un plato la mojama y la hueva, en el centro ponemos las almendras y listo para comer, acompañado de un buen vino de la tierra.
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