Hueva y mojama con almendras

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penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Uno de los aperitivos y tapas más famoso de la región de Murcia, Hueva y Mojama, en salazón, acompañado de almendras fritas saladas, no puede faltar en ninguna mesa, en Navidad.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 150 gr Mojama cortada muy finita
  2. 150 gr hueva cortada muy finita
  3. 150 gr almendras saladas

Pasos de la receta

  1. 1

    Colocamos en un plato la mojama y la hueva, en el centro ponemos las almendras y listo para comer, acompañado de un buen vino de la tierra.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

penchi briones garcia
Cartagena, Murcia, España