Magdalenas divertidas

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recetaslu
recetaslu @5677luci
España

Estas magdalenas las ha preparado mi hija pequeña, lucia, que ahora está de vacaciones del cole y esta mañana ha preparado estas deliciosas magdalenas.

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Ingredientes

50 minutos
12 raciones
  1. Para la masa de magdalena: *
  2. 3 Huevos
  3. 1 medida de yogur de almendra molida
  4. 2 medidas de yogur de chocolate valor
  5. 1 medida de yogur de maicena
  6. 1 medida de yogur de harina
  7. 1 medida de yogur de aceite de girasol
  8. 2 medidas de yogur de azúcar
  9. 1/2 sobre levadura ROYAL
  10. 1 chorrito leche
  11. 1 chorrito zumo de naranja
  12. Para decorar
  13. 1 Clara de huevo
  14. Azúcar glass
  15. Colorante alimentos
  16. Almendra molida
  17. Bolitas colores

Pasos de la receta

  1. 1

    Para magdalenas

  2. 2

    Juntar todos los ingredientes en un bol excepto la leche y el zumo de naranja. Batir y mezclar mucho.

  3. 3

    Cuando la masa esté lista, añadir la leche y el zumo de naranja (muy poco de cada)

  4. 4

    Precalentar el horno a 150ºC

  5. 5

    Poner la masa en los recipientes de magdalenas y meter en el horno durante 15-20 minutos, hasta que estén hechas (pincharlas y que el cuchillo salga seco y limpio)

  6. 6

    Para decorar magdalenas amarillas:

  7. 7

    Mezclar una clara de huevo, colorante amarillo y azúcar glas hasta que se quede una masa difícil de mover.

  8. 8

    Poner esta masa, con cuidado, encima de las magdalenas

  9. 9

    Derretir chocolate blanco con un poco de leche en el microondas.

  10. 10

    Poner encima de las magdalenas cuando la capa amarilla esté dura.

  11. 11

    Enseguida poner las bolitas, antes de que el chocolate se quede duro.

  12. 12

    Para las magdalenas azules:

  13. 13

    Mezclar almendra molida con colorante azul

  14. 14

    Poner chocolate blanco derretido sobre la magdalena para que luego pongamos la mezcla de almendra y se quedé pegada la almendra azul sobre el chocolate.

  15. 15

    Poner enseguida las bolitas para que se queden pegadas en el chocolate

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

recetaslu
recetaslu @5677luci
España
Soy Lucia, casada y con 4 hijos. Do smayores y dos de 15 años. Me gusta mucho cocinar y, últimamente comparto muchas recetas con amigas.
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