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Tortilla francesa con calabacín

Luba Ustinkina
Luba Ustinkina @cook_1098083
Rusia

Es un plato muy sencillo. Me gusta mucho porque es muy ligero y a la vez llena bien.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 4 huevos
  2. 1 calabacin pequeño
  3. sal
  4. aceite

Pasos de la receta

  1. 1

    Rallar el calabacin y freirlo en una sarten con una pizca de aceite. Batir cuatro huevos como para una tortilla francesa normal. Añadir la sal y el calabacin frito. Mezclar bien.

  2. 2

    3. Freir la tortilla por dos lados. Servir caliente.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Escrita por

Luba Ustinkina
Luba Ustinkina @cook_1098083
Rusia
Soy rusa, tengo 28 años, vivo en España mas de 7 años. Me encanta cocinar, he trabajado en varios restaurantes como camarera y como ayudante de cocina.
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