Salmón al Sésamo
Salmón a la plancha marinado con zumo de limón y espolvoreado con sésamo y cebollín.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Por media hora con el zumo de limón marinamos el salmón. En una fuente esparcimos el sésamo, salpimienta, por el lado de la carne cubrimos el salmón.
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2
En la plancha caliente, aceite de oliva, agregamos el salmón por el lado de la piel hasta dorar a fuego medio, luego por el lado del sésamo para que quede crocante.
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3
Servimos caliente y espolvoreamos cebollín.
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