Confitar langostinos
Son langostinos confitados mas sabrosos que nos sirven para acompañar ensaladas y todo tipo de platos que lleven langostinos.
Ingredientes
-
1/2 Kg los langostinos que queramos aquí
-
aceite abundante en la cazuela
-
laurel una hoja
-
pimienta molida negra
Pasos de la receta
-
1
Se coloca la cazuela al fuego con abundante aceite unos 2 dedos, pelamos los langostinos crudos dejando la colita sin pelar y los echamos al fuego en crudo luego la pimienta y el laurel, sal no.
-
2
Lo ponemos a fuego muy lento el nº 2 o 3 hasta que coge color el langostino y lo retiramos, tarda de 10 a 15 minutos y los retiramos.
-
3
Estos sirven para adornar ensaladas y todo tipo de platos que queramos mas sabrosos los langostinos.
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Comentarios