Bueno "como explico yo esto" sabéis ese dicho que dice ¡cuando no tienes nada que hacer le pides consejo al diablo !.

Pues algo parecido pasa con esta receta, pero es que, por ver después la cara que ponen los invitados, vale la pena el trabajo de la cocinera y si lo preparas con tiempo tampoco es tanto.

Ingredientes:

Aquí yo las medidas nunca las he cogido, yo siempre lo he preparado sobre la marcha, es así:

• 1 pechuga de pollo
• un sofrito de 1/2 cebolla, 1 ajo, 2 tomates
• sal
• aceite
• aceitunas de las gordas
• harina
• huevo
• pan rallado