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Helado de miel
Sobre la receta Helado de miel:
Nota: 4.0 (1 votos)
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Elaboración de Helado de miel:
- Batir juntas las yemas de huevo y la miel en un tazón o bol...
- Calentar la leche en una cacerola hasta que llegue a punto de ebullición, cocinar a fuego lento.
- Cuando empiece a burbujear se incorpora la mezcla de las yemas de huevo y de miel. Seguir removiendo todo hasta que espese.
- Retire del calor, escurrir y dejar enfriar.
- Remover la nata y la esencia de vainilla y luego incorporarla en el conjunto de la mezcla de todo para llevarla a la heladera electrica.
- Congelar en la heladera de acuerdo a las instrucciones del fabricante.
Un consejo...
Montar un bonito plato con una hoja de menta o hierbabuena.
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UtensiliosHeladera electrica
Bol
Cacerola
Datos de interés
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
La favorita de...
debora
Contador de calorías