Tosta de queso fresco, aguacate y pavo

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Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Esta tosta la preparé para nuestro desayuno del domingo, que suele ser más tardío y más elaborado que el que tomamos a diario.

En realidad me limité a abrir la nevera y ver qué ingredientes combinaban bien, cuáles eran nutritivos y adecuados para un desayuno potente.

Éste es el resultado que nos dejó con ganas de repetir el domingo próximo :)

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 2 lonchas gruesas de pan de pueblo
  2. 100 gr queso fresco bajo en grasas
  3. 4 lonchas pavo braseado
  4. aceite de oliva virgen C/N
  5. unas hojitas lechuga hoja de roble
  6. unos granos de granada

Pasos de la receta

  1. 1

    Tostar el pan y untarlo con aceite de oliva.

  2. 2

    Encima poner el queso en lonchas, el aguacate en rodajas y las lonchas de pavo.

  3. 3

    Adornar con la lechuga y la granada.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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