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Pastel cubierto de gelatina
Sobre la receta Pastel cubierto de gelatina:
Receta favorita de 5 usuarios
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Cómo hacer Pastel cubierto de gelatina paso a paso:
- En bol batimos con la batidora a velocidad media, los huevos, azúcar, leche hasta que estén integrados, añadir la sal el polvo de hornear, harina, bate hasta que esponje.
- Vaciamos a un molde engrasado a 200 C por 30 minutos o hasta que este cocido, haz la prueba con un palillo), Retira del horno y deja entibiar.
- Preparamos la gelatina según instrucciones del paquete pero con una taza menos de agua. Bañamos el pastel con la gelatina para cubrirlo completamente, Refrigera hasta que cuaje.
- De preferencia desmola el pastel sobre la charola donde lo vas a presentar antes de bañarlo con la gelatina. Lo podemos bañar con una gelatina verde y la adornas con cerezas rojas y ramas de menta.
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Datos de interés
País:
México + recetas de México
Temporada:
Navidad
Temperatura:
Templados
Cocinado:
Horno/Asado
Tipo de Cocina:
Cocina Creativa
Receta para:
Comidas y Cenas
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