Judías estofadas
M.Jose
@cook_1106572
EN MI CASA NO SOMOS DE COMER MUCHA VERDURA... PERO MUY DE VEZ EN CUANDO HAY QUE COMERLA, ASI QUE YO PONGO LA JUDIA CON MUCHA PATATA PARA QUE SEA MAS FACIL COMERLAS.
Pasos de la receta
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1
PELO LAS JUDIAS, LAS QUITO LOS RABOS Y LOS HILOS. TAMBIEN PELO Y TROCEO LAS PATATAS. LO PONGO A COCER EN LA OLLA... HASTA QUE ESTEN TIERNAS Y ESCURRO BIEN.
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2
PREPARO UN REFRITO DE AJOS Y CUANDO ESTEN DORADOS, RETIRO DEL FUEGO Y AÑADO UNA CUCHARADITA DE PIMENTON. PONGO SAL A LAS JUDIAS Y AGREGO EL REFRITO POR ENCIMA.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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