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Cócteles y bebidas
Sorbete rápido de limón
Sobre la receta Sorbete rápido de limón:
Nota: 4.17 (17 votos)
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Elaboración de Sorbete rápido de limón:
Paso 1: Ponga los ingredientes en el vaso. Programe velocidades 5-10 progresivo. Retire el cubilete, ponga la espátula, y mover hacia la derecha e izquierda con el fin de que el hielo baje las cuchillas y se triture.
Paso 2: Si queda liquido, añada más hielo. Si el sorbete queda muy denso y quedara algún trozo de hielo sin triturar, retirar sin insistir.
Un consejo...
La textura del sorbete debe ser la de una crema espesa, sin trozos de hielo.
En la thermomix el sorbete de limón queda estupendamente, solo hay que vigilar la densidad, equilibrando la cantidad de hielo
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Sorbete de limón con cava
Para un evento singular, agregar champagne o cava. Y a disfrutar.
Dijo Betty el día 2007-09-15 06:24:11 UTC - Reportar infracción de las normas
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Datos de interés
Temporada: Verano
Edad: Niños
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Thermomix
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