Tarta de cuajada y galletas

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Isanti
Isanti @cook_1115407
España-Andalucia

Esta tarta cada vez que la hago gusta mucho y no es dificil...

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1/2 litro leche
  2. 1/2 litro nata
  3. 1/2 vaso azúcar
  4. 30 galletas
  5. 100 gr mantequilla al natural
  6. 2 sobres cuajada

Pasos de la receta

  1. 1

    Se trituran las galletas hasta quedar hechas harina. Mezclar con la mantequilla liquida hasta hacer una pasta. Se pone en una bandeja extendiéndola.

  2. 2

    Se mezcla la leche y la nata y se pone al fuego y cuando rompa a hervir se le echa la cuajada que hemos deshecho antes con el azúcar y un poco de leche.

  3. 3

    Esta mezcla se echa en la fuente que hemos puesto las galletas muy despacito y cuando se enfríe se le cubre con la mermelada del sabor que nos guste.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Isanti
Isanti @cook_1115407
España-Andalucia
Estoy jubilada de la enseñanza, me gusta la vida y quiero vivirla todo lo que pueda, por eso, leo, viajo muchisimo, me meto en la cocina con vuestras recetas, ando, hago gimnasia, voy al cine, en fin...me bebo la vida y además disfruto de mis nietos a los que adoro....yo no me aburro!!!!!
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