Tortilla de patata y calabacín
|
|
|
|
| 4 personas | Poco (0-20') | Barato | Muy Fácil |
Hola compañeros quiero contaros que acabo de llegar de vacaciones y por primera vez comi esta tortilla esta riquisimaaaaa y como veis yo me traje mi receta para aqui , pues es cosa de compartir todo lo rico, espero que la probéis, esta de la foto la hice yo.
234 visitas
|
Añadida el 7 Sep 2008 |
|
Imprimir receta |
|
Enviar a un amigo |
|
Enviada por esther |
|
+ recetas de esther |
Elaboración de Tortilla de patata y calabacín:
Pelar y cortar las patatas y calabacines; para tortilla yo suelo hacerlo no muy gordo ¿un secreto las corto con el robot ?
Una vez pelado todo se ponen en la sartén con aceite y se frien, pero que no queden tiesas, mas bien pochadito;
Casi al finalizar añadir la sal retirarlas y escurrirlas, ponerlo en la sartén y añadir los huevos batidos formar la tortilla y A COMER QUE ESTA MUY RICA
Un consejo...
Yo por si me quedo corta de huevo acostumbro a escurrir en un bol la patata y luego en otro tengo preparado el huevo batido mezclo la patata que veo que esta esponjosa a la sartén que veo que no pues otro huevo asi mis tortillas nunca salen secas.
Relacionadas con la receta Tortilla de patata y calabacín
- Tortilla de Patatas
- Crema de calabacín, zanahoria y patata
- Tortilla de patatas y cebolla (Mónica)
- TORTILLA DE PATATA Y BERENJENA
- Bocadillo de tortilla de patatas
 |
9 personas van a hacer esta receta |
 |
10 personas han hecho esta receta |
Utensilios
- sartén
- bol
Datos de interés
Región: España
+
recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Casera
 |
Ver fotos de esta receta |
| 1 fotos | |
 |
Ver vídeos de esta receta |
| 0 vídeos | |
La favorita de...
Quinnzel
Búsqueda personalizada
|
