Compota de bayas
¡Un delicioso postre con sirope y frutas del bosque!
Ingredientes
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200 g fresas (congeladas)
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200 g arándanos (congelados)
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200 g frambuesas (congeladas)
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300 ml agua
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60 g azúcar
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Maicena Desleída
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30 ml maícena
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30 ml agua
Pasos de la receta
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1
Preparar recipiente.
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2
Verter maicena en el recipiente.
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3
Añadir 30ml de agua y remover bien.
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4
Preparar cazo.
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5
Verter los 300 ml de agua en el cazo y ponerlo a fuego medio.
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6
Añadir el azúcar y llevar al punto de ebullición.
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7
Remover la maicena desleída de nuevo y verterla despacio en el cazo para espesarla .
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8
Añadir las fresas, los arándanos y la frambuesas.
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9
Sin dejar de remover, calentar los frutos hata llevar la mezcla a ebullición.
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10
Preparar 2 boles.
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11
Pasar los frutos con su salsa a uno de los boles.
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12
Llenar el segundo bol con agua y hielo.
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13
Sumergir la base del bol con la fruta en el agua y remover mientras se enfría.
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14
Cuando se haya enfriado bien, servir el postre.
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