Preparar recipiente.

Verter maicena en el recipiente.

Añadir 30ml de agua y remover bien.

Preparar cazo.

Verter los 300 ml de agua en el cazo y ponerlo a fuego medio.

Añadir el azúcar y llevar al punto de ebullición.

Remover la maicena desleída de nuevo y verterla despacio en el cazo para espesarla .

Añadir las fresas, los arándanos y la frambuesas.

Sin dejar de remover, calentar los frutos hata llevar la mezcla a ebullición.

Preparar 2 boles.

Pasar los frutos con su salsa a uno de los boles.

Llenar el segundo bol con agua y hielo.

Sumergir la base del bol con la fruta en el agua y remover mientras se enfría.

Cuando se haya enfriado bien, servir el postre.