Erizo de pinchos
Isanti
@cook_1115407
Esta receta queda muy bonita en su presentación en la mesa...
Ingredientes
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1 paquete grande de pan de molde sin corteza
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1 caja quesitos
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1 lata pimientos morrones
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1 lata piña natural
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1 lata aceitunas rellenas
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1/2 col para la base
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Palillos
Pasos de la receta
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1
Se forra la media col con papel de aluminio y se pone en un plato-fuente. Corta cada rebanada de pan en cuartos. Corta los quesitos, la piña y los pimientos en dados.
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2
Ayudándote de palillos, inserta en la col pinchitos formados por un trocito de pan, un dado de quesito y un trozo de pimiento; otros pinchos con pan, queso y un trozo de piña, otros con pan, queso y una aceituna
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isanti le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estoy jubilada de la enseñanza, me gusta la vida y quiero vivirla todo lo que pueda, por eso, leo, viajo muchisimo, me meto en la cocina con vuestras recetas, ando, hago gimnasia, voy al cine, en fin...me bebo la vida y además disfruto de mis nietos a los que adoro....yo no me aburro!!!!!
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