Pener a hervir la nata con el turrón trozeado. Triturar con una batidora eléctrica cuando est´r caliente. Con ayuda de unas varllas, mezclar la leche con las yemas y el azúcar. Poner al baño maria y dejar cocer muy lentamente, sin parar de remover, hasta que espese.

Retirar del fuego y unir con la mezcla de turron y nata. Disponer en recipientes individuales y dejar enfriar en el frigo.

Desmoldar y espolvorear con cacao. Servir decorado con nata y almendra laminada.