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Bolitas de coco
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| 4 personas | Alto (40'-60') | Caro | Fácil |
Ingredientes:
- 6 cucharadas de leche condensadaleche condensada
por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar., - 200g de coco rallado,
- bastoncitos de chocolate
.
Sobre la receta Bolitas de coco:
Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
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Añadida el 31 Aug 2008 |
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Enviada por roberdaniela |
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Elaboración de Bolitas de coco:
- Colocar en un cuenco el coco rallado, añadir la leche condensada y mezclarlo todo bien hasta que forme una masa homogenea. Dejar reposar en la nevera media hora, tapado con papel transparente de cocina.
- Coger con la cuchara una bolita del tamaño de una nuez y redondearla con la mano, hasta acabar con toda la mezcla.
- Rebozar las bolitas en los bastoncitos de chocolate, dejar reposar en el congelador hasta el momento de servirlas.
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Datos de interés
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
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