Foto principal de Silpancho
Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

El Silpancho puede prepararse en blato o en bocadillo y según las regiones se prepara de distintas formas.

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. Patatas
  2. Carne vacuna
  3. huevos
  4. Sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Corta la carne a pedazos y salpimentarla

  2. 2

    Paso Cocer las patatas, no mucho, no deben deshacerse

  3. 3

    Hacer rodajes de cebolla y tomate. Freír un huevo. Feir la carne y montar el bocadillo o Sandwich

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios (2)

Javi Poveda
Javi Poveda @kaothic
Hola, soy Javi de Esparreguera, la receta es buenisima. Lo he comido mas de una vez en Cochabamba y cada vez me gusta mas! Aunque esta receta no debería llamarse silpancho. No debería llamarse Trancapeho!?

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada! Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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