Tomate casero

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M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

Una vez lo prepare en la olla y me gusto, asi que desde entonces asi lo hago, ademas esta listo en un plis-plas

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 lata tomate el jinete
  2. Aceite de oliva
  3. Pimenton
  4. Azucar
  5. Sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Pochamos en la olla, la cebolla y el pimiento rojo y con el aceite suelo ser un poco generosa, queda mas rico. Añadimos la lata de tomate, una cucharadita de pimenton (dulce o picante, al gusto), sal y una cucharada de azucar.

  2. 2

    Cuando la olla coja presion la bajamos al minimo de temperatura, unos 10 minutos.

  3. 3

    Abrimos y dejamos 5 minutos mas con la tapa quitada para que espese un poquito. Pasamos por el pasapure y listo.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)