Bondiolitas super hot

Name: Bondiolitas super hot
Yield: 4 raciones
Ingredients: 4 churrascos bondiolas de 5 cm de grosor; 2 cebollas de verdeo; 2 apios; 2 puerros; 200g crema de leche; 1 morron colorado; sal; pimienta negra (preferentemente); 1 copa vino blanco

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mario montone @cook_1089652

ituzaingo

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4 churrascos bondiolas de 5 cm de grosor
2 cebollas de verdeo
2 apios
2 puerros
200g crema de leche
1 morron colorado
sal
pimienta negra (preferentemente)
1 copa vino blanco

Pasos de la receta

1

Mechar las bondiolas, salar y pimentar cada una. Cortar todas las verduras ponerlas en un bols, salar, pimentar, agregar la crema y revolver; rellenar cada bondiolas con este relleno, para asegurar que no se abran envolver con papel de aluminio cada bondiolas y llevarlo unos 40 minutos en horno caliente.
2

Esto se puede servir con puré o papas fritas.