Bondiolitas super hot

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Bondiolitas super hot


4 personas	Medio (20'-40')	Medio	Muy Fácil

Ingredientes:

4 churrascoschurrasco
En Argentina bife o tajada de carne cortada algo gruesa que se asa a la plancha o a la parrilla. En Chile tajada fina de carne frita o asada. En Brasil se refiere a la carne que se cuece de la forma que lo hacían los guachos y se come en los restaurantes. de bondiolasbondiola
Corte de carne de cerdo que se saca de la región del cuello del animal; también hace referencia a un embutido que se elabora con el mismo corte. de 5 cm de grosor
2 cebollas de verdeo
2 apios
2 puerros
200g de crema de leche
1 morron colorado
sal ,
pimienta negra (preferentemente)
1 copa de vino blanco

Sobre la receta Bondiolitas super hot:

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	Añadida el 28 Aug 2008
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Elaboración de Bondiolitas super hot:

Mechar las bondiolas, salar y pimentar cada una. Cortar todas las verduras ponerlas en un bols, salar, pimentar, agregar la crema y revolver; rellenar cada bondiolas con este relleno, para asegurar que no se abran envolver con papel de aluminio cada bondiolas y llevarlo unos 40 minutos en horno caliente.

Esto se puede servir con puré o papas fritas.

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