Pastillas de menta
Es una golosina que son mi debilidad siempre las compro a partir de ahora que me salieron espectaculares me las hare. Mejor que las compradas y mas economicas las invito a que las hagan. Receta recomendada
Ingredientes
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300 gr fondant
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120 gr chocolate blanco
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150 gr azúcar impalpable
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Esencia de menta c/n
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Baño de chocolate a gusto yo los bañe con chocolate con leche c/n
Pasos de la receta
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1
Mezclar el fondant con el chocolate blanco( foto 1).
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2
Agregar el azúcar impalpable y esencia de menta (foto 2) ir probando para no pasarte de esencia sino te va a quedar muy fuerte.unir todo muy bien.
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3
Estirar no muy fina de acuerdo al gusto de cada uno y cortar medallones del tamaño deseado (foto 3). Luego dejar secar 24 hs.
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4
Derretir el baño de chocolate y bañar las pastillas.
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5
Dejar que se seque y a consumir . Guardar en la heladera.
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