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Blog de Mis Recetas

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Primeros platos > Verduras

Elaboración de Tarta de puerro:

Pones aceite en una olla y cortar todas las verduras y llevar al fuego, cortar el puerro no muy chico y agregarlo, condimentar salar y agregar la crema, cuando el puerro esté blando retirar del fuego. Cortar la muzzarela agregar el queso rallado y los huevos revolver bien.

En una asadera colocar la tarta y agregar el relleno llevar al horno unos 15 minutos y a disfrutar.

Un consejo...

Para que quede mas esponjosa batir las claras a punto nieve

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Avatardefecto2 Tapa de pascualina

Reproducimos que la contestación de Majo a Lucía por si es de interés general:

"...una masa de pascualina o masa de tarta es una masa salada..."

Dijo Mis recetas - Euroresidentes el día 2008-09-09 07:18:49 UTC - Reportar infracción de las normas

A_019 Tarta de puerro

Hola Majo, enhorabuena por tus recetas, me interesaría hacer la receta de tu tarta de puerro ¿qué es una tapa de pascualina? Gracias y un saludo.

Dijo lucia el día 2008-08-30 11:01:30 UTC - Reportar infracción de las normas



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