TARTA DE GELATINA, YOGURT Y FRUTA
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| 8 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
Esta receta es muy facil de realizar y se debe utilizar una fruta del sabor de la gelatina y el yogurt .
Ingredientes:
- 1 masa de tartatarta
(Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Uruguay y Venezuela): Pastel grande redondo con una base de masa hecha con harina y manteca, estirada bien fina que se rellena de ingredientes combinados salados o dulces. La más famosa en Argentina es la tarta pascualina. pascualina - 200 gr de yogurt sabor a eleccion
- 250 gr de fruta a eleccion
- 1 envase de gelatina para preparar
- 500 cm3 de agua fria
- 250 cm3 de agua hirviendo
Sobre la receta TARTA DE GELATINA, YOGURT Y FRUTA:
4624 visitas
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Añadida el 26 Aug 2008 |
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Enviada por Maria del Rosario |
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Elaboración de TARTA DE GELATINA, YOGURT Y FRUTA:
En una tartera previamente enmantecada colocar la masa de tarta pascualina, pincharla con un tenedor y llevarla al horno hasta dorarse. Preparar la gelatina del sabor que se desee disoviendola en 250 cm3 de agua hirviendo, 500 cm3 de agua fria y el yogurt (del sabor de la gelatina). Cortar pequeñita la fruta y agregar a la preparacion anterior ( reservar un poco para decorar ). LLevar a la heladera y esperar hasta solidificarse. Retirar y decorar con el resto de fruta.
Un consejo...
Queda muy bueno! decorar la tarta con crema de leche con la ayuda de una manga pastelera, si no se tiene puede utilizarse una bolsita limpia con la puntita cortadita y decorar el centro con la fruta cortadita.
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- 1 tartera
- 1 tenedor
- 1 cuchara
- 1 cuchillo
- 1 recipiente para hervir el agua
Datos de interés
País: Argentina 
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recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
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