Huevos rellenos de atún
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
Buen plato para un entrante se pueden preparar de muchas maneras aqui dejo una de las mias
Ingredientes:
- 6 huevos cocidos,
- 4 latas de atun !yo suelo poner en escabeche ! a gusto las latas es segun tamaño estas son las que van de tres en tres
- pimiento del piquillo,
- pepinillo,
- aceitunas,
- alcaparras,
- mayonesa, esto lo dejo a gusto de cada uno
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738 visitas
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Añadida el 24 Aug 2008 |
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Enviada por esther |
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Elaboración de Huevos rellenos de atún :
Cortar los huevos por la mitad a lo largo y vaciarlos de la yema en un bol poner las yemas, reservando 2 junto con todos los ingredientes; y se pueden pasar por la batidora y hacer un puré o picarlo todo muy picadito, añadir la mayonesa mezclarlo todo muy bien y rellenar los huevos
Se sirven en un plato especial y si no con lechuga picadita en juliana y las 2 yemas picadas por encima
Un consejo...
Se rellenan también de palitos de mar, de merluza...
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Excelente foto de huevos rellenos Excelente foto, nos alegramos de ver publicadas estas fotos de tus excelentes recetas. Un muy afectuoso saludo de todo el equipo. Dijo mis-recetas el día 25 Aug 20:24 - Reportar infracción de las normas |
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Utensilios
1cazuela
Datos de interés
Región: España
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recetas de España
Temporada: Navidad
Edad: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Salsa: Sí
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