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Bacalao con kokotxas y almejas

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Medio (20'-40') Medio Fácil
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Bacalao con kokotxas y almejas

Uno de los plato vascos por excelencia, bacalao cocido en la gelatina que sueltan sus kokotxas y con unas ricas almejas.



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Date_add Añadida el 21 Oct 2007
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Avatardefecto2 Bacalao con kokotxas y almejas

Riquisimo plato de bacalao. Yo adoro todo lo gelatinoso y las almejas.

Dijo María el día 21 Oct 16:38 - Informar de este comentario

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Datos de interés


Región: País Vasco
+ recetas de País Vasco
Temporada: Todas
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Salsa:

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