Revuelto de morcilla con pasas y piñones

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Isanti
Isanti @cook_1115407
España-Andalucia

La comi el domingo en casa de mi cuñada....riquisimoooo!!!

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 morcilla y media fresca
  2. 150g piñones
  3. 150g pasas de corinto
  4. 6 huevos
  5. aceite

Pasos de la receta

  1. 1

    Quitar la piel de la morcilla y sacar la carne y mezclarla con los piñones y las pasas, echarla en una sartén con dos cucharadas de aceite, hacerla a fuego lento y cuando esté echarle los huevos batidos antes hasta que cuajen.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Isanti
Isanti @cook_1115407
España-Andalucia
Estoy jubilada de la enseñanza, me gusta la vida y quiero vivirla todo lo que pueda, por eso, leo, viajo muchisimo, me meto en la cocina con vuestras recetas, ando, hago gimnasia, voy al cine, en fin...me bebo la vida y además disfruto de mis nietos a los que adoro....yo no me aburro!!!!!
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