Cheesecake de piña
|
|
|
|
| 10 personas | Alto (40'-60') | Medio | Media |
Cheesecake de Piña
Ingredientes:
- 250 gr galletasgalleta
es una pasta o masa hecha de harina, azúcar y huevo que se divide en porciones pequeñas de diferentes formas y se cocina en el horno hasta que estén crocantes. Se toman en el desayuno o en la merienda. Argentina se la llama galletita a la masa fina y redonda, dulce con o sin relleno y también se utiliza para nombrar a un tipo de pan muy liviano propio de las zonas camperas. de coco molidas - 5 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 paquete de queso crema a temperatura ambiente
- 1/2 taza de azucar
- 2 huevos
- 1 taza de crema de coco
- 1 taza de piña en conserva , estilada y molida gruesa
PARA LA COBERTURA:
- 1 taza de piña en conserva molida gruesa
- 1/2 taza de azucar
- 1 taza de coco rallado grueso y tostado
- 6 frutillasfrutilla
Fresa. Pertenece a la familia de las rosáceas y se cultiva en todo el mundo. Tal vez se distingue de la fresa por ser un fresón grande, pero se lo utiliza como sinónimos. con sus hojas rebanadas para decorar
474 visitas
|
Añadida el 22 Aug 2008 |
|
Imprimir receta |
|
Enviar a un amigo |
|
Enviada por carmen gloria |
|
+ recetas de carmen gloria |
Elaboración de Cheesecake de piña:
En un boll mesclar las galletas con la mantequilla y forrar la base de un molde de fondo desmontable, RESERVAR
En un boll batir el queso crema hasta que este suave, agregar azucar y batir , agregar los huevos de a uno en uno, batir despues de cada adiccion, añadir la crema de coco y mesclar , agregar 1 taza de piña y mesclar, verter la mescla al molde reservado, cocinar en el horno a temperatura media 40 minutos aprox. el centro debe quedar casi cuajado, retirar del horno y dejar enfriar por unas 4 horas.
En una olla mesclar la piña con el azucar cocinar a fuego medio 10 minutos o hasta que el azucar se disuelva y espese ligeramente, retirar del fuego y enfriar, desmoldar y cubrir con la mescla de piña espolvorear la orilla con coco rallado y al centro poner las frutillas como decoracion
Relacionadas con la receta Cheesecake de piña
Más recetas relacionadas |
11 personas van a hacer esta receta |
 |
21 personas han hecho esta receta |
Necesitas estar logado para comentar.
Datos de interés
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
 |
Ver fotos de esta receta |
| 0 fotos | |
 |
Ver vídeos de esta receta |
| 0 vídeos | |
La favorita de...
Eddachimbita
Búsqueda personalizada
|
