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TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
Ingredientes:
- UN PAQUETE DE GALLETASgalleta
es una pasta o masa hecha de harina, azúcar y huevo que se divide en porciones pequeñas de diferentes formas y se cocina en el horno hasta que estén crocantes. Se toman en el desayuno o en la merienda. Argentina se la llama galletita a la masa fina y redonda, dulce con o sin relleno y también se utiliza para nombrar a un tipo de pan muy liviano propio de las zonas camperas. AL GUSTO - UNA TAZA DE CAFÉ
- UN BOTE DE LECHE CONDENSADAleche condensada
por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar. - PURÉ DE MANZANA
- UNA TABLETAtableta
(Argentina): Propio de la provincia de Mendoza, es un alfajor de forma rectangular compuesta de anís, yemas y grasa de cerdo, generalmente se las rellena de alcayota con un baño azucarado. DE CHOCOLATE DE COBERTURA - MANTEQUILLA
- COCO RALLADO
- AVELLANAS MOLIDAS
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Añadida el 20 Aug 2008 |
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Enviada por analeph |
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Elaboración de TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE:
PARA HACER EL PURÉ: METE LAS MANZANAS TROCEADAS EN EL MICROONDAS CON AZÚCAR AL GUSTO. CUANDO ESTÉN BLANDITAS TRITÚRALAS CON LA BATIDORA.
DERRITE EL CHOCOLATE CON MANTEQUILLA.
MOJA LAS GALLETAS EN EL CAFÉ PARA ABLANDARLAS MÍNIMAMENTE (DEPENDE DE LA TEXTURA DE LAS GALLETAS).
EN UNA TARTERA O BOL VE PONIENDO UNA CAPA DE GALLETAS, UNA DE PURÉ DE MANZANA Y OTRA DE CHOCOLATE. REPITE TRES VECES. EN LA ÚLTIMA, ESPOLVOREA LA TARTA CON COCO RALLADO Y AVELLANAS MOLIDAS.
PON EN EL FRIGORÍFICO.
Un consejo...
PUEDES AÑADIR UN CHORRITO DE LICOR EN EL CAFÉ PARA DARLE MÁS SABOR.
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Utensilios
- MICROONDAS
- BATIDORA
Datos de interés
Temporada: Todas
Edad: Todas
Temperatura: Frios
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