TARTA DE PIÑA

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TARTA DE PIÑA


12 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Es un postres muy fácil de hacer pero eso no quita que sea un buen postres. Quien lo pruebe se quedara enganchado.

Video: Cómo hacer un pastel de piña por el usuario Juanjose

Ingredientes:

1 lata de Leche condensadaleche condensada
por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar.
6 Claras de huevo
3 latas de natanata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. para montar
4 paquetes de galletasgalleta
es una pasta o masa hecha de harina, azúcar y huevo que se divide en porciones pequeñas de diferentes formas y se cocina en el horno hasta que estén crocantes. Se toman en el desayuno o en la merienda. Argentina se la llama galletita a la masa fina y redonda, dulce con o sin relleno y también se utiliza para nombrar a un tipo de pan muy liviano propio de las zonas camperas.
3 latas de piña en su jugo de las grandes

Sobre la receta TARTA DE PIÑA:

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	Añadida el 20 Aug 2008
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Elaboración de TARTA DE PIÑA:

Se cojen las claras de huevo y se baten hasta conseguir nata.

Una vez conseguida la nata cogemos las latas de nata para montar las echamos junto con la claras y las vamos montando.

A medida que vamos batiendo la nata vamos introduciendo leche condensada siempre poco a poco.

Por ultimo cogemos el bol donde vallamos a poner la tarta o la bandeja y el fondo lo llenamos de esta nata que nos a quedado. Encima vamos colocando galletas mojadas en el jugo de la piña y sobre las galletas vamos poniendo piña y asi sucesivamente.

Nata, galletas mojadas en piña y piña. Al final siempre dejar la nata por encima del todo.

Un consejo...

Al ir echando la leche condensada aconsejo ir probando la nata que puede quedarse muy dulce o tambien con falta de mas leche condensada eso ya es segun el gusto de cada uno.

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Utensilios

Un bol
Una bandeja
Una cuchara
Una batidora con el utensilio de montar.
Un plato

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
Región: Canarias
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País: España
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Temporada: Primavera-Verano
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Casera