Peras asadas
Estas peras son propias de El Bierzo, León, asadas son un postre delicioso y fácil, para aprovechar las peras de temporada. Las peras conferencia son blancas, jugosas y con gran dulzor, por eso no es necesario usar azúcar.
Ingredientes
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6 peras conferencia
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zumo de ½ limón
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agua
Pasos de la receta
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1
Las peras pueden asarse con o sin piel, se rocían con zumo de limón y se pone en una asadera con algo de agua.
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2
Podéis agregar azúcar, pero no es necesario si las peras son lo suficientemente dulces. Asar en el horno durante 20 a 30 minutos a 180ºC. Dejar enfriar y servir con nata natural.
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