Tomates rellenos de atún y papa
mary3737
@orejas123
Tomates rellenos con una ensaladilla de atún, maíz, pimiento y papas.
Ingredientes
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1/2 tz mayonesa
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3 cds mostaza
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2 zanahorias ,cocidas y picadas en cuadritos
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1/2 tz pimiento rojo cortado en cuadritos
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1/2 tz pimiento verde picados en cuadritos
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1 lata atún
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1 lata maíz
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2 papas cocidas y picadas en cubos
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1 cda perejil finamente picado
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4 tomates medianos
Pasos de la receta
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1
En un tazón mezclamos la mostaza, mayonesa, zanahoria, apio, pimientos, maíz, atún y mezclamos bien. Agregamos los trozos de papa mezclamos y reservamos
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2
A los tomates los cortamos en la parte superior sacando una tapita y quitamos la pulpa. Rellenamos los tomates con la mezcla anterior y espolvoreamos perejil fresco, servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
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