Alitas de pollo en salsa al microondas

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Alitas de pollo en salsa al microondas


2 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Ingredientes:

24 alitas de pollo
1 cebolla
3 dientes de ajo
sal
vino blanco
especias para paellaPaella
Plato típico del Levante español y de forma especial de Valencia conocido en todo el mundo, a base de arroz con carnes, verduras y marisco como potenciales ingredientes.

Sobre la receta Alitas de pollo en salsa al microondas:

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	Añadida el 9 Aug 2008
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Elaboración de Alitas de pollo en salsa al microondas:

Se parten las alitas en dos o se compran ya partidas y se les quita todas las plumas.
Se corta la cebolla en rodajas finas, y se ponen en el fondo de una fuente para microondas, junto con los dientes de ajo, haciéndoles un corte a lo largo para que no salten.
Se colocan por encima las alitas, se les añade sal y las especias de paella y se cubren con el vino.
Se mete el recipiente al microondas, tapado con una tapadera especial para microondas, asi evitamos que salte la comida y tambien que se queden duras.
Si se queda sin calsa se le va añadiendo un poco mas de vino.

Un consejo...

Si no os gusta o no tenéis a mano vino también vale la cerveza.

Otra opcion a las especias de paella es echar un poco de oregano, (mejor si es fresco) y un poco de colorante amarillo.

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Utensilios

fuente para microondas,
tapadera para microondas,
y cuchara de madera para remover

Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Microondas
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Salsa: Sí