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Arroz de atún de lata

  • 8 comensales
  • Poco (0-20')
  • Muy Fácil
  • Barato
11.546 visitas | 3 comentarios | Receta favorita de 11 usuarios

Tengo varias recetas de arroz con atún, que iré poniendo poco a poco.

Mis hijas adoran el atún, así que como a mi me aburre lo hago de diferentes maneras, esta es una de ellas, espero que les guste.

Ingredientes para Arroz de atún de lata:
  • 1 lata de leche evaporada
  • 250 gr de queso crema
  • 6 tzs de arroz cocido
  • 1 lata de atún de 450 gr (yo uso atún en aceite de oliva)
  • 1 cd de jugo de limón
  • 2 cds de cebollín finamente picado
  • sal al gusto

Cómo hacer Arroz de atún de lata paso a paso:
  • En una sartén a fuego bajo ponemos la leche evaporada y el queso crema. Dejamos cocer por 4 minutos sin dejar de mover hasta que se forme un líquido cremoso.
  • añadimos el arroz mezclamos bien e incorporamos el atún. Agregamos el jugo de limón y el cebollín picado, agregamos la sal al gusto. Servir caliente.
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Datos de interés

País: Ecuador Ecuador
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas

Utensilios

  • Sartén
  • Cuchara de madera

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3 comentarios sobre esta receta

mary3737
gracias Maribel
Dijo mary3737 el día 2011-09-13 16:21:26 - Reportar infracción de las normas
Martha R
Mi madre que cosa mas rica....... No imagine esa mezcla ten excelente, lo hago y te cuento....
Dijo Martha R el día 2011-09-16 22:28:20 - Reportar infracción de las normas
mary3737
gracias Martha! espero que lo disfrutres, besitos.
Dijo mary3737 el día 2011-09-17 00:06:05 - Reportar infracción de las normas

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