ARROZ POBLANO

Categorías:

ARROZ POBLANO


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Fácil

PARA 6 PERONAS

Ingredientes:

2 TAZAS DE ARROZ LAVADO Y ESCURRIDO
4 CHILES POBLANOS DESVENADOS Y SIN COLA
2 TAZAS DE LECHE TIBIA
RAMA DE CILANTRO
UN PEDAZITO DE CEBOLLA
LA MITAD DE UN AJO
ACEITE
SAL AL GUSTO

Sobre la receta ARROZ POBLANO:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
3652 visitas

	Añadida el 7 Aug 2008
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por nahunyersai
	+ recetas de nahunyersai

Elaboración de ARROZ POBLANO:

PASO 1: EN UNA CACEROLA, PONER A FEIR EL ARROZ HASTA QUE UN TOME COLOR CAFECITO

PASO 2: EN LA LICUADORA MOLER LOS 4 CHILES PREVIAMENTE DESVENADOS, JUNTO CON LA LECHE,LA CEBOLLA, EL AJO,EL CILANTRO Y SAL AL GUSTO.

PASO 3: COLAR TODA LA MEZCLA DE LA LICUADORA Y AÑADIRLA DIRECTAMENTE AL ARROZ EN LA CACEROLA, DEJAR QUE HIERVA HASTA QUE EL ARROZ SE SUAVIZE. EN CASO DE QUE NO CE CUESA RAPIDO EL ARROZ PUEDES AGREGAR UN POCO MAS DE LECHE HASTA QUE EL ARROZ QUEDE SUAVESITO

TAMBIEN PUEDES GRATINARLO CON EL QUESO QUE MAS TE GUSTE

Un consejo...

TAMBIEN PUEDES SUSTITUIR LA LECHE NORMAL POR LECHE CONDENSADA
ES MEJOR QUE NO LAVES EL ARROZ PORQUE ASI NO LE TIRAS LA VITAMINA Y NO SE TE DESHACE AL COCERLO
LO

Relacionadas con la receta ARROZ POBLANO

Más recetas relacionadas

	133 personas van a hacer esta receta
	134 personas han hecho esta receta

Necesitas estar logado para comentar.

Utensilios

UNA CACEROLA, DE PREFERENCIA DE TEFLON UNA CUCHARA LA LICUADORA UNA COLADERA PEQUEÑA

Datos de interés

País: México
+ recetas de México
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Vapor
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional