Bombones salados de salmón y jamón
montse-2009
@cook_1098972
IDEALES PARA NAVIDAD Y REUNIONES CON AMIGOS.
Ingredientes
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BOMBONES DE JAMON
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UNAS LONCHAS DE JAMON
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1 TARRINA QUESO DE UNTAR TIPO PHILADELFIA
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1 PUÑADO DE DATILES
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1 PUÑADO DE ALMENDRAS
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BOMBONES DE SALMON
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UNAS LONCHAS DE SALMON
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1 PUÑADO DE NUECES
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1 POCO DE ENELDO
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1 MOLDE DE CUBITERAS REDONDAS
Pasos de la receta
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1
JAMON
TROCEAR LAS ALMENDRAS Y LOS DATILES Y MEZCLAR CON EL QUESO -
2
SALMON
TROCEAR LAS NUECES Y PICAR EL ENELDO Y MEZCLAR CON EL QUESO -
3
AMBOS CASOS
PRIMERO ENGRASAMOS UNA CUBITERA QUE HAGA LA FORMA REDONDA. LUEGO PONER EN CADA UNA UN TROZO DE JAMON EN UNAS Y EN OTRAS UNAS LONCHAS DE SALMON QUE SOBRESALGA UN POCO. -
4
EN LA DEL JAMON ECHAR ENCIMA CON UNA CUCHARITA LA MEZCLA DE QUESO DE DATILES Y ALMENDRAS EN CADA AGUJERO.
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5
Y EN EL DEL SALMON LA OTRA MEZCLA DE NUECES Y ENELDO Y LUEGO CERRAR CON LAS LONCHAS QUE SOBRESALE
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6
TAPAR CON PAPEL FILM Y DEJAR UNAS CUANTAS HORAS EN LA NEVERA. DESMOLDAR Y COLOCARLOS EN PAPELES DE BOMBONES.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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