Lionesas

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Lionesas


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Video: Vídeo de Lionesas con nata por el usuario Beatriz

Ingredientes:

1 taza de harina,
1 taza de agua,
3 cucharadas de mantequilla,
3 huevos,
sal
y natanata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. en spray.

mmm¡¡¡¡

Sobre la receta Lionesas:

Valoración:

Nota: 4.0 (2 votos)
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	Añadida el 4 Aug 2008
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Elaboración de Lionesas:

En un cazo echar el vaso de agua, 3 cucharadas de mantequilla, una pizca de sal y ponerlo a hervir, cuando hierva se quita del fuego, mientras que hierve poner el horno a 180º.
Cuando termina de hervir echar a un bol y mezclar con la taza de harina y los 3 huevos , dejar enfriar.
Cuando este frio meter la preparación en la manga pastelera y poner en una llanda uno a uno y meter en el horno 20 min.
Cuando pase el tiempo sacar y cortarlas por la mitad pero no enteras y echar la nata spray.

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Utensilios

Horno
manga pastelera
cazo
bol
llanda

Datos de interés

Región: Murcia
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional