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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
Sencillo, pero con buenas compañias
Sobre la receta Pollo dorado es su salsa:
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Añadida el 29 Jul 2008 |
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Enviada por mario montone |
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Condimentar el pollo con sal y pimienta y llevar al horno hasta que este dorado, mientras pelamos las papas y las ponemos a hervir. Cuando el pollo este listo retirarlo de horno y separarlo en presas. En una olla poner la manteca el licor y la miel y pimienta llevar a fuego medio y el ajo bien chiquito hasta que redusca un poco, preparar el pure y cuando se sirve el pollo volcar la salsa que es espectacular.
Si tenes mas podes poner una copa de licor cuando lleva el pollo al horno.
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Salsa: Sí
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