Como todos sabéis tengo sangre asturiana y aqui dejo un trocito de esa sangre mi abuela, que era una experta cocinera pues con poca cosa te hacía un plato; espero que sea de vuestro agrado

Ingredientes:

• 1/2 kg de alubias de la granja,
• 1 morcilla, y 1 chorizo asturianos,
• 1 trozo de tocino del blanco (para luego mojar pan) se puede poner un trozo de lacon yo lo pongo,
• 1 hoja de laurel,
• 2 ajos
• 1 trozo de mantequilla,
• azafrán,
• 1 hueso jamón,
• sal,